J’en suis au troisième jour de ré alimentation après la rupture du jeûne, toujours à la clinique Buchinger de Marbella.
Introduction progressive des légumes et crudités cuits, fromage.
Petit déjeuner composé de muesli de fruits :
Gros plan sur le muesli :
Au déjeuner, en entrée salade de choucroute avec purée de pommes :
puis aubergine farcie :
Au diner, salade de betteraves rouges aux pommes :
Soufflé au millet avec sauce béchamel au curry :
Mon jeûne thérapeutique de 3 semaines.
Clinique Buchinger à Marbella, en Espagne.
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